「ギンポ」についての説明です。
番号
和名・方言名・備考
いる場所
釣り方・説明
調理方法
86
ニシキギンポ科
ニシキギンポ属
ギンポ(カミソリ)
五ヶ所湾内
竹の筒漁など
少し小骨がありますが、ウナギやアナゴ同様背開きにして素焼きし、生姜溜で食します。
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