戻る
　

レンコンの胡麻風味和え

●材料（4人前）

レンコン…1/2節（100g） みつば…少々 しゃぶしゃぶ用胡麻だれ…適量 酢

◆作り方

�@：レンコンは皮をむいて2cm大の乱切りにする。 沸騰した湯に酢を少々加えて3分ほどゆで、ざるに取って冷ます。 �A：みつばは2cm長さに切る。 �B：�@、�Aを胡麻だれ適量で和え、器に盛って完成！！