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フルーツきんとんパン

●材料（4人前）

栗きんとん…200g キウイフルーツ…1個 りんご…1/3個 はちみつ…適量 バターロール…4個

◆作り方

�@：きんとんの栗は1cm角に切る �A：キウイは皮をむいて1cm角に切り、りんごはよく洗い、皮付きのまま1cm角に切る。 �B：ボウルに�@を入れ�Aとはちみつを加えて混ぜ合わせる。 　（もともと栗きんとんは甘いので、はちみつは控えめに） �Cパンに挟んで完成！！

豆乳フレンチトースト

◆作り方

◎豆乳に卵、砂糖を入れ、よくかき混ぜて卵液をつくり、 ここに食パンを浸してフライパンでほどよく焦げ目がつくまで焼きます。 ＊牛乳よりもしっとりとして、まろやかです。 　きな粉をまぶしても美味しいですよvv